ミルトスの木かげで

シカゴ在住のキリスト教書翻訳者中村佐知(はちこ)のブログです。

カテゴリ:レシピ

 美味しそう。今度試してみたい。  -パンプキンロールケーキ  ついでにこちらもメモ。  秋にちょうどいいスロークッカーレシピ。 The Season’s Best Slow Cooker Recipes ...

 はっぴさんから教えていただいた美味しいスポンジケーキとチョコクリームのレシピ。忘れないようにメモしておきます。はっぴさん、ありがとう! ふわふわ共立てスポンジ*ジェノワーズ ケーキ用生クリーム:チョコクリーム ...

 昨日、母の日のためにみんが作ってくれた「ラズベリーホワイトチョコレートカップケーキ」が、劇的に美味しかった!  レシピはこれを使ったらしい。 Raspberry White Chocolate Buttercream Cupcakes  上のクリームはホワイトチョコレー ...

 一緒にバイブルスタディをしているH子さんから教えてもらった蕎麦サラダです。  上に乗っているのは水菜、アボカド、お豆腐、トマト、キューリ、ネギ、天かす。水菜の代わりに、ベビーケールやベビーほうれん草を使うこともあります。シソがあれば、刻んだシソ ...

先週の土曜日に教会で食べたサラダがとても美味しくて、同じものを再現しようと画策中。そのときのドレッシングがStrawberry Vinaigretteだったので、レシピを探してみた。まだ試していないので、これでオッケーかわからないけれど、とりあえずメモ。 Strawberry ...

 これ、昨日つくったらすごく美味しかったので、忘れないようにメモ。 http://allrecipes.com/Recipe/Roasted-Garlic-Cauliflower/  すっごくシンプルなのに、とても美味しかった。今日もつくっちゃう。 ...

 最近のお気に入り。メモしておきます。All Recipeで見つけたものをレビューを見てアレンジしました。アメリカのイタリアンのファミレス、オリーブガーデンのチキン・スキャンピを真似たものです。 1 pound raw chicken tenders or strips 3 TBSP all-purpose fl ...

 アメリカのイタリアンのファミレス、オリーブガーデン風のパスタのレシピを見つけたのでメモ。ガーリック・ワインバターソースで、美味しいです。 1 pound raw chicken tenders or strips 3 TBSP all-purpose flour olive oil 1 (16 ounce) pa ...

 こんな罪深そうなデザートレシピを見つけてしまった。Gooey Butter Cakeの大ファンとしては(ものすごくヘビーでリッチなお味なので、滅多に作らないし、作ってもほんの少ししか食べないのですが)、Nuttella入りのこのバージョンも、ぜひ試してみなくては。 ...

 kanahaさんにレシピを教えていただいて、カステラを焼いてみました! 初挑戦です。 我家のしっとりハニーカステラ by shinja  レシピ通りにやったら美味しく焼けました! オーブンの温度は、華氏だと320度で。  新聞紙で作る型は、アメ ...

 アメリカは休日は元旦だけで、二日から仕事はじめですが、今年は日曜日に重なったので昨日は振り替え休日。今日から通常モードです。私はまだ子どもたちが家にいるので、もう一日お休みを引きずりましたが、それでも仕事はしました。高校は明日から、ケンの学校は、今 ...

 毎日の献立がどうもマンネリ気味で、今日はいつもと違うものを作りたい~と、夕方になってから冷蔵庫を覗き込んでうなっていたら、突然「そうだ、パエヤ(パエリア)を作ろう!」と思いついた。材料は、魚介類は冷凍のエビとイカだけしかないけど、あとはベーコンと、 ...

 これ、作ってみたら美味しかったです。 リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ by moj ...

 無精な私は滅多に自分が作ったものの写真を撮らないんだけど、珍しく今日は撮ってみました。  ほうれん草とベーコンとトマトのパスタ。とても簡単で、とても美味しかったです。  レシピはこちら。 http://allrecipes.com/Recipe/Penne-P ...

 昨日All Recipeのメルマガで送られてきたレモンケッパー(ケイパー)クリームソースのチキンが美味しそうだったので、試してみたら激旨だった。作るのもすごく簡単だったし。  オリジナルの作り方はこちら。  私はレビューを参考にしながらちょっと改変し、次 ...

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