ミルトスの木かげで

シカゴ在住のキリスト教書翻訳者中村佐知(はちこ)のブログです。

カテゴリ:レシピ

Bacon Cauliflower Chowder美味しそうなのでメモ。カリフラワー大好きです。 材料ベーコン4枚中くらいの玉ねぎ 1センチ角に切る中くらいの人参2本 皮をむいて1センチ角に切るセロリ2本 1センチ角に切る塩ブラックペッパーにんにく二片 みじんぎり小麦粉大さじ2杯タ ...

ネットで見つけたレシピ。簡単で美味しそうなのでメモ。材料卵4つ (白身と黄身を分ける)室温で1tsp バニラエッセンス3/4カップ 砂糖8Tbsp 無塩バター (溶かす)3/4カップ 小麦粉(all purpose flour)2カップ  牛乳 (室温よりやや温かめ)粉砂糖少々 P ...

レシピをもう一つ。ネットで見かけた「巻かないロールキャベツのスープ」。 このレシピはスロークッカーを使うけれど、普通にお鍋でもオーケー。私はさらにトマトの水煮缶も入れ、ビーフブロスの代わりに水と日本のブイヨンとシーソルトとカイエンペッパー を使用。パスタに ...

レシピのメモ。Tasty Japan より-ふるふるチーズケーキすっごく美味しそうなのだけど、卵黄8個、卵白13個という激しいレシピです。卵の数があまりに多いので、先日卵黄、卵白6個ずつでやってみたところ、いまひとつ膨らまず。でも、レシピにあったコーンスターチも省いた ...

  偶然見つけた芽キャベツのサラダのレシピ。早速試してみたらなかなかよかったので記録しておきます。アップで見るとあまり(全然?)美味しそうではないですが、美味しかったです。材料-ベーコン 4スライス-芽キャベツ 8オンス(約230g)-人参 少し-アーモンド( ...

 カリフォルニアのM子さんに教えていただいたローストカリフラワーサラダ、超私好みで、教えていただいて以来、もう何度も作っています。 レシピはこちら。M子さんの素敵なブログから。 -Roasted Cauliflower  私はオリジナルのレシピに加え、パプリカやアスパラガスや ...

 「あと2日くらいで退院できるかもしれません」と言われ続けてもう4日になる。でも、今度こそ本当に、明日あたりには退院できそうな気配。  昨日までは、鼻に酸素のチューブがついてたし、点滴でブドウ糖液や抗生物質を摂取していたし、足には血栓を防ぐためのマッサージ ...

ウチの教会の牧師夫人がシェアしていた、事前に作っておくことのできるミールレシピ。Country Club Eggs—Our Christmas Breakfast!From but not original to: Denise **Make day before!!Grease a 9 x 13 glass pan w/ butter.1 lb pork sausage, cooked & drained5 slices ...

スーパーのデリコーナーで売っていたのを真似して作ってみた。ケールキャベツ白菜ニンジンヒマワリの種 (アーモンドスライスでも)ぶどう (ドライクランベリーでも)ドレッシングはゴマ油ワインビネガー砂糖塩胡椒 とても美味しくできました。^^ ...

今日も美味しそうなケーキのレシピを見つけてしまったので、忘れないようにメモ。Caramel Banana Cake Roll  ...

なんだか美味しそうなのでメモ!混ぜるだけ!三層になる「魔法のケーキ」本場フランスレシピを伝授 ...

 JCFN主事、Yちゃんに教えてもらったバターミルクパンケーキのレシピ。Yちゃん宅でごちそうになり、すっかりはまってしまったので、こちらにもメモしておきます。 材料:5-6人分 1 3/4 cups all purpose flour 2 Tbsp granulated sugar 2 tsp bak ...

 さゆみさんに教えてもらったレシピ。美味しそう。今度試してみよう! サクサク☆チョコボール♡バレンタインにも by HIROマンマ ...

 美味しそう。今度試してみたい。  -パンプキンロールケーキ  ついでにこちらもメモ。  秋にちょうどいいスロークッカーレシピ。 The Season’s Best Slow Cooker Recipes ...

 はっぴさんから教えていただいた美味しいスポンジケーキとチョコクリームのレシピ。忘れないようにメモしておきます。はっぴさん、ありがとう! ふわふわ共立てスポンジ*ジェノワーズ ケーキ用生クリーム:チョコクリーム ...

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