小麦粉 4カップ
砂糖 1 2/3 カップ
ベーキングパウダー 3 tsp
ベーキングソーダ 1tsp
塩 1tsp
バター 1スティック(1/2カップ)
オレンジジュース 1 1/2カップ
卵 2個
フレッシュクランベリー 1袋(12oz)
Heat oven to 350F. Grease or spray oil bottomm of loaf pan.(4x2 5~6個または8x43個)
In a small bowl, beat eggs and mix with orange juice.
Mix melted butter with dry ingredients.Mix all until dry ingredients are moistened.Fold in washed cranberris.Pour batter into pans.Bake 350F for 45 to 60 mins.
ゴマ
コメント
コメント一覧
はちこさんのスイーツ、どうしたらあんなに美味しくできるのか、
いつか教えて頂きたかったのです。
クランベリーのシーズンにぴったり。
時間ができたら、是非チャレンジしてみたいです。ありがとうございます。
ものすごく簡単で、この季節にピッタリでお気に入りです。
今シーズンは、ギフト用にこれを3バッチ作りました。^^